广州回味源蛋类食品有限公司——咸蛋黄批发

烤熟的咸鸭蛋保质期是多少天？

进食熟咸蛋已成为一种时尚，家中存有熟咸蛋，它便起沙出油，回味源咸蛋黄批发，蟹黄咸香，令人垂涎欲滴，咸蛋黄批发厂家，每次进食都忍不住剥下当下的食物。

另外，咸鸭蛋富含钙质、铁质等无机盐，比鸡蛋、鲜鸭蛋含有更多的钙、铁，是夏季补钙、补铁的好食品。优l质的腌鸡蛋外壳干净，摇动有轻微颤动的感觉，剥开蛋壳后，咸味适中，油腻多味佳，用筷子一挑，就有黄油冒出来，蛋黄分成一层一层的，颜色较深，越往里越红，深受广大人民的喜爱。

尤其是淘宝天猫上卖的熟咸蛋的包装情况一般有两种，礼盒装的10个/盒，20个/盒。就两种包装规格而言，20个/盒的平均价格要便宜一些，但20个一次又吃不完，长时间存放会不会变质，哪么熟咸蛋的保质期是多久？平常我们买的熟咸蛋都是真空包装的，那么煮熟的咸鸭蛋可以放多少天？这主要是在储存温度下执行的。工厂包装处理方法一般是打好真空包装后，再进行高温高压烘烤，高杀菌消毒，常温下可放置180天左右。

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咸鸭蛋食疗作用

咸鸭蛋味甘，性凉，入心，肺，脾经；滋l阴，清l肺，益l气，润肤，除热。中药认为，咸鸭蛋清 i肺火，降阴火，比不咸鸭蛋有更好的功效，煮食可以治 i愈泻痢。其中咸蛋黄油可治l疗小儿积食，四川咸蛋黄批发，外用可治l疗热伤、湿l疹等。

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咸蛋黄的做法

做一颗香喷喷、美味的咸蛋只需几步简单的步骤，操作不难，时间只需两天，就能把一颗鸭蛋做成咸蛋，非常经济实惠哦。

材料：鸭蛋，食用盐

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实践：

把半碗盐倒进碗里，在盐中间挖一个蛋黄大小的坑。

把蛋白和蛋清分开，把蛋白放在刚刚挖好的坑盐里。

在蛋黄上撒一层盐，然后将其埋在上面。

只洒一点水，让盐湿透就可以了。

把它放在一个阴凉通风的地方，放2天就可以了。

取出蛋黄，将蛋黄表面的盐粒冲洗干净，此时制作的咸蛋非常漂亮，十分 Q感，晶莹透亮。

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咸鸭蛋介绍

一、咸鸭蛋的蛋白质和脂肪经腌制后，盐分进入蛋内，红心流油咸蛋黄批发，由于盐的作用，蛋白质逐渐变硬，脂肪被挤压出，形成益l气汤，这样咸鸭蛋切开后就能看到明显的油状物质；

二、孕妇体内雌激l素会促使水分和盐分在体内过多的储存，食用咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过人体所需，导致孕妇高度水肿，会使体内有效血液循环量急剧下降，供应胎儿的血液减少，会导致胎儿在子 i宫内缺氧，影响生长发育；另外，由于胎 i盘缺血，还容易引发胎 i高 i血压综合征；咸鸭蛋不宜多食，吃后应多喝水。

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适合人群：

平均人均可食量

是阴虚火旺之人的食疗补品；

二、孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用；高压糖血症、心血l管病、肝l病患者应少食。

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